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含铁高的水果有哪些不知该怎么办??

男 | 21岁 2012-10-03 10:24:06 2人回复 来自

健康咨询描述: 含铁高的水果有哪些、不知该怎么办?

曾经的治疗情况和效果:

想得到怎样的帮助:含铁高的水果有哪些

医生回复区

何正飞
何正飞 扬州市中医院   副主任医师 擅长: 擅长肺癌,胃癌,食管癌,肠癌,乳腺癌,肝癌,间质瘤 帮助网友:7842称赞:1
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2012-10-03 10:32:48 我要投诉

      病情分析:
      您好,含铁高的水果有樱桃,红枣,桃,杏等等。一些动物肝脏也含有铁
      指导意见:
      蔬菜中也含有铁,但应该注意,糖尿病、肾炎、孕妇等等体质的人群也是不适合吃某些水果的。
      

李茂媛
李茂媛 崇州市白头镇卫生院   护师 擅长: 子宫肌瘤、卵巢囊肿、阴道炎、宫颈炎、宫颈糜烂、盆腔 帮助网友:5856称赞:45
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2012-10-03 10:30:08 我要投诉

      病情分析:
      您好!桃子、樱桃、提子、西梅、香蕉、枣子、杏等含铁量较高。
      指导意见:
      蔬菜和其他事物中含铁量更高些。
      猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克,蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多。牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,要煮透、煮烂。猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效,是日常膳食中铁的最常见来源。鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是补充铁质的良好选择。猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净。鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克,蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素,特别是铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收。大豆每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克,蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D。
      

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