老母亲食道癌，吃不了饭菜，我为她打一些核桃豆浆

      病情分析：
      核桃是酸性食物还是碱性食物？
      指导意见：
      您好：是可以适量食用的，核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

      病情分析：
      你好，它属于碱性食物。
      指导意见：
      建议：核桃属于坚果类，坚果类都属碱性食品。现在不是提倡多食坚果类吗，它含有人体必需的营养成分，是一种健康食品。

      病情分析：
      食管癌的病人饮食是流质，高热量高蛋白的，其他的没有任何要求
      指导意见：
      核桃豆浆是可以喝的，同时可以吃些牛奶，米粉等，加强营养。建议流质饮食
      以上是对“老母亲食道癌，吃不了饭菜，我为她打一些核桃豆浆”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      你给她打一些吃就是，不要管是碱性还是酸性了。酸碱性没有那么大的影响的。
      指导意见：
      现在这个阶段就不要想食物的酸碱性质了，关键是让老太太能吃下去，那一点酸碱度对身体没有多大的影响的。