我是肝豆状核变性患者可以吃无蔗糖杂粮饼干

男 | 29岁 2013-09-01 10:16:58 1人回复来自

健康咨询描述：我是肝豆状核变性患者可以吃无蔗糖杂粮饼干【酥性饼干】吗？配料:小麦粉，植物油，杂粮粉3%，乳清粉，食用盐，食品添加剂【碳酸氢铵，碳酸氢钠，麦芽糖醇】食用香精。这种饼干含铜高吗，我可以吃这种饼干吗？

曾经的治疗情况和效果：我是肝豆状核变性患者可以吃无蔗糖杂粮饼干【酥性饼干】吗？配料:小麦粉，植物油，杂粮粉3%，乳清粉，食用盐，食品添加剂【碳酸氢铵，碳酸氢钠，麦芽糖醇】食用香精。这种饼干含铜高吗，我可以吃这种饼干吗？

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刘美强枣庄市薛城区人民医院主治医师擅长: 胃炎,腹痛,病毒性肝炎帮助网友：8132

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2013-09-01 11:33:22 我要投诉

      病情分析：
      肝豆状核变性一种常染色体隐性遗传性疾病，是先天性铜代谢障碍性疾病。临床上以肝损害、锥体外系症状与角膜色素环等为主要表现。
      指导意见：
      注意减少食物含铜量(＜1mg/d)，限制含铜多的饮食，如坚果类、巧克力、豌豆、蚕豆、玉米、香菇、贝壳和螺类、蜜糖、动物肝和血等。高氨基酸、高蛋白饮食能促进尿铜排泄。你说的饼干是可以吃的。

2013-09-01 16:36 ask42897412c2 追问

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