健康咨询描述: 我很爱吃生鸡蛋,但不知道生鸡蛋对人体有什么好处和坏处
想得到的帮助: 我想知道生鸡蛋吃了对人体有什么好处和坏处
病情分析:
生熟鸡蛋其实短期内的服用对人体来说都是相差不大的,所以没什么大碍
指导意见:
可以多尝试吃一段时间看看吧,只不过口感上有点差距,其余的来看并无什么大碍的
病情分析:
生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。
指导意见:
生鸡蛋本身就很难被人体很好的完全吸收,更何况是还有细菌没有经过加热处理,当然吃生鸡蛋就是弊大于利
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