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医生我们这边有个感染禽流感的人

女 | 23岁 2017-06-18 18:45:50 3人回复 来自沧州市

健康咨询描述: 医生你好,我们这边有个感染禽流感的人,我也没拿着当回事,今天吃了个那种真空鸡脖小零食,日期是今年3月份的,这种熟的鸡脖吃了会感染吗

医生回复区

师源婕
师源婕 榆次区妇幼保健计划生育服务中心   二级心理咨询师 擅长: 擅长解决儿童及青少年的行为不良,适应不良,学习困难 帮助网友:31236称赞:3
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2017-06-18 19:09:18 我要投诉

      病情分析:
      您好,据您所述的情况,在保质期内经正规厂家出品禽肉类经高压灭菌和煮沸,不会感染的。
      指导意见:
      请放心食用,经加工的肉食类都经冷链,高温煮沸,杀菌,灭菌,出厂环节经质检。活的禽类及密切接触有病毒的环境才易感的。

2017-06-18 19:28 ask78551015e6 追问

真的没事吗?吃完才想起来吓死了,这种真空鸡脖小零食在做的时候已经杀过菌了吗?

2017-06-18 20:04医生回答:

确定没事的!煮沸过程就杀死了。

胡荣改
胡荣改 深泽县医院   副主任护师 擅长: 支气管炎,肺炎,高血压,糖尿病等疾病的护理 帮助网友:38616称赞:52
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2017-06-18 19:19:11 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你所描述的情况,吃禽类熟食不会感染禽流感,请放心。
      指导意见:
      禽流感是到过活禽市场,或接触过活禽,或接触禽类分泌物排泄物而传染,禽流感病毒对热敏感,加热后病毒失去活性。

周立霞
周立霞 潍坊市坊子区黄旗堡街道卫生院   护师 擅长: 儿童喂养保健,月经不调,宫颈糜烂,子宫肌瘤及孕产期 帮助网友:51195称赞:90
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2017-06-18 19:10:14 我要投诉

      病情分析:
      你好,你们那边有禽流感病人,你吃了真空包装的鸡脖小零食不会有事的。
      指导意见:
      真空包装的鸡脖零食都是经过煮熟后包装的,煮熟过程中就会把禽流感病毒杀死食物,所以不会有事的。
      以上是对“医生我们这边有个感染禽流感的人”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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