医生请问蒸东西要打开盖子

      如果蒸东西。你最好不要打开盖子，最好是里面放的冷水的时候就把蒸的东西放进去，然后盖上盖子水开了以后几分钟就熟了，这是根据你但食物而定时间的

      病情分析：
      你好，蒸东西的时候还是放上盖子烧开水，然后再放东西，最后再盖盖子。
      指导意见：
      具体因为物质的属性不同，做法也不同，不一定什么东西都需要蒸才能有营养也有煮的也有生吃的。

      病情分析：
      你好！根据你提供的信息分析如下：你应该是想了解，食物烹饪方法哪样可以减少营养流失情况。
      指导意见：
      建议：正常情况下这个没有具体的要求，但为了保证食物的均匀受热，尽量使用使用冷水连同食物一起加热，并盖上锅盖。
      以上是对“医生请问蒸东西要打开盖子”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！