健康咨询描述: 积极的配合手术治疗使我的病情比以前好多了,现在的症状都没有了,食道癌手术后吃什么?
想得到怎样的帮助:食道癌手术后吃什么?后续需要注意哪些地方?
指导意见:
以下发的使我们医院宣教内容:出院后可继续半流质饮食,如藕粉、蒸蛋、麦片粥、大米粥、烂糊面等,逐渐由稀变稠,从首次进食开始,约半个月左右可过渡到软食乃至正常饮食。术后饮食原则是高蛋白、高维生素、高纤维素,适当高脂饮食(有利体重恢复和胆囊排空)、低糖(减轻泛酸);最初3个月注意少食多餐,根据需要每天可进餐5-8顿,进食时要细嚼慢咽。不要忌口,各种食物只要是新鲜、富于营养、易于消化的都可以吃,不要过于清淡,而且还要适当进食一些红烧肉之类的高脂食物,以利于胆囊的排空,少吃辛辣刺激的食物(但绝不是不能进食辣椒等食物,应该根据术前个人饮食习惯而定,一般进食3月后应该逐渐恢复到和术前一样的饮食结构),禁烟酒。但要注意远离致癌食物如腌制品、油炸食物、烧烤食物等。
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