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医师请问银耳已浸泡了

女 | 60岁 2018-08-18 13:17:03 4人回复 来自景德镇市

健康咨询描述: 医师你好!请问银耳已浸泡了,放在冰箱里明天煮,可能吃吗?谢谢!

医生回复区

丁媛媛
丁媛媛 济宁市第一人民医院   主治医师 擅长: 胃炎、胃溃疡、肝炎、胆囊炎、胃肠息肉 帮助网友:1394称赞:317
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2018-08-18 13:24:49 我要投诉

      隔夜的银耳最好不吃。银耳是营养价值比较好的补品。过夜的话,其营养成分可能会降低,还可能会产生有毒物质亚硝酸盐。。。。。。。。。。

孟晶
孟晶 哈尔滨市第六医院   副主任护师 擅长: 肺炎,哮喘,糖尿病,风湿,感冒,手足口病,胃炎,结 帮助网友:19514
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2018-08-18 13:25:33 我要投诉

      你好,银耳最好是当天泡当天食用。如果当天实在无法使用,应将水全部倒出。干的放在冰箱里保存,第二天再食用之前,应使用清水反复进行冲洗后,方可食用。

张子顺
张子顺 夏津县中医院   主治医师 擅长: 急性气管支气管炎,慢性支气管炎,大叶性肺炎,脑梗塞 帮助网友:24776称赞:3
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2018-08-18 13:19:00 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述来看你说的这种情况一般来说是可以吃的,没事的!
      指导意见:
      一般来说只是一晚上的时间的话,是没事的,不过尽量不要太长时间,希望能帮到你!
      以上是对“医师请问银耳已浸泡了”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

江家强
江家强 医师 擅长: 高血压,糖尿病,破伤风,感冒,阑尾炎,胆囊炎,冠心 帮助网友:2440
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2018-08-18 13:19:32 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述情况,银耳已经浸泡了,放在冰箱明天煮是可以的!
      指导意见:
      建议把已经泡好的银耳水沥干,放在保鲜袋里面,明天拿出来洗一下,剪碎后就可以炖了,是没有影响的!

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