健康咨询描述: 求助专家大蒜为何能降低患癌风险?
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大蒜抗癌主要靠大蒜素,医学研究发现大蒜素能够阻断致癌物的合成,可以调节机体免疫功能干扰肿瘤细胞的生长,也可以直接杀伤肿瘤细胞?在肿瘤的临床治疗过程中,相对于传统的化疗药物,大蒜素对机体的毒副作用小
大蒜能够遏制血液中脂肪上升的趋势,预防和降低动脉脂肪块聚积的作用,是预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病的天然食品。常吃大蒜的人,比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。而且,多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低
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