肝豆状核变性不能吃的食物如下:1)肝豆状核变性是一种遗传性铜代谢障碍性疾病,因此在饮食方面需要有特殊的要求,主要是避免进食含铜量高的一些食物。2)具体包括豆类、坚果类、薯类、菠菜、茄子、南瓜、菌藻类,干菜类,干果类、贝类、虾蟹类、动物肝脏、以及巧克力和可可等。3)此外,含铜量较高的一些食物,比如小米、荞麦面和糙米等食物也尽量少食。
从你目前所描述的这种情况来看,你所说的肝豆状核变性这种问题是属于一种遗传性的疾病,此类问题存在有铜代谢障碍,你所说的这几种食物是可以吃的,但是含铜量高的一些食物建议少吃。
温馨提示:
本病为遗传性疾病,防治本病应及早确诊,及时纠正患者铜代谢的正平衡状况。
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