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买的猪棒骨有味道请问什么情况

男 | 30岁 2019-05-09 10:23:56 4人回复 来自

健康咨询描述: 刚买的猪棒骨用凉水泡的时候有轻微臭味,后又凉水下锅烧开后撇沫,沫的颜色重有轻微的黑绿色,并且棒骨还是臭,请问还能吃吗?

医生回复区

李先鹏
李先鹏 山东国欣颐养集团肥城医院   副主任医师 擅长: 食管炎,胃炎,胃溃疡,胆囊炎,幽门螺杆菌感染,溃疡 帮助网友:18000
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2019-05-09 10:47:04 我要投诉

      指导意见:
      变质了,不能吃了。因为肉制品,放置久了会腐烂变质,产生肉毒素,肉毒素加热后是不会降低毒性的,所以吃了变质的肉制品,即便是加热,也会中毒,就是这个原因。日常要注意饮食卫生、合理膳食,均衡营养,饮食要规律,注意低脂、低盐食物。

2019-05-09 10:49 ask89965376lv 追问

感谢!那煮了棒骨的锅还用消毒吗?怎么消毒呢?

2019-05-09 11:03医生回答:

彻底洗刷干净,再用开水煮沸10分钟就行了。

孙巧兰
孙巧兰 盂县人民医院   副主任护师 擅长: 咳嗽,胃炎,糖尿病,高血压等日常护理咨询 帮助网友:3100
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2019-05-09 10:56:07 我要投诉

      你好,根据你的描述,你们家的猪棒骨已经变质了,那肯定不能吃,不光是它变质的不能吃,其他的菜变质了也不能吃。以免对身体造成影响,引起胃肠疾病。平时应注意饮食。
      

孙兆丰
孙兆丰 临沂市人民医院   主治医师 擅长: 阑尾炎,疝气,痔疮,肠套叠,肠梗阻 帮助网友:384
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2019-05-09 10:43:58 我要投诉

      病情分析:
      根据您的描述,猪棒骨是臭的,用热水烫过撇出来的油是黑绿色的,可能是坏了,建议不食用了。
      指导意见:
      建议您注意饮食,吃了坏的猪肉或骨头汤可能会引起胃肠道功能紊乱,导致腹泻,呕吐等急性肠胃炎,得不偿失。
      以上是对“买的猪棒骨有味道请问什么情况”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

2019-05-09 10:52 ask89965376lv 追问

那煮棒骨的锅和盆还用消毒吗?怎么消毒呢?

2019-05-09 13:53医生回答:

洗干净后用热水烫一会

韩连花
韩连花 四级检验师 擅长: 擅长消化科常见疾病如急慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡, 帮助网友:85751称赞:182
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2019-05-09 10:49:26 我要投诉

      病情分析:
      根据你的描述的情况,考虑应该是消化不良引起的症状。
      指导意见:
      建议你可以口服多潘立酮,平时注意饮食,不要吃辛辣刺激性食物以及生冷油腻的食物,清淡饮食,多喝水。最好少食多餐,规律饮食,不要暴饮暴食。
      

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