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关于食物黄曲霉素问题

男 | 23岁 悬赏2个健康币 2019-08-14 20:25:28 3人回复 来自未知

健康咨询描述: 打开一代花生没有过期但感觉有哈喇味,就吃了五六个,十几颗吧还喝了点啤酒,请问大夫,会不会有严重问题?

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马延博
马延博 聊城市第二人民医院   主治医师 擅长: 肺炎,支气管炎,脑炎,肠炎,急性上呼吸道感染,喉炎 帮助网友:47521
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2019-08-14 21:28:51 我要投诉

      哈喇味不知道想表达的具体是什么味道,一般来说如果花生等坚果没有发霉就可以,如果已经发霉或发芽了就有感染黄曲霉毒素的可能,以后注意避免这类食物。

宋躐夫
宋躐夫 辽源市中心医院   主任医师 擅长: 小儿感冒,小儿支气管炎,支气管肺炎,大叶性肺炎,消 帮助网友:40311称赞:2
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2019-08-14 21:27:26 我要投诉

      只要花生没有变质,问题不大的。变质的花生是有一种发霉的味道,或者有苦的味道。有哈喇味儿,只要没有霉菌生长不要紧。再喝点粥之类的物质来促进食物排泄。

王秀妍
王秀妍 枣庄市薛城区人民医院   主治医师 擅长: 新生儿脐炎,新生儿高胆红素血症,新生儿黄疸,新生儿 帮助网友:10001
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2019-08-14 20:27:41 我要投诉

      病情分析:
      你好,如果没有过期,但是有哈辣味儿。和啤酒一起喝。如果没有呕吐,腹泻的症状一般问题不大。没有发霉就没有黄曲霉素的。
      指导意见:
      如果没有过期,但是有哈辣味儿。和啤酒一起喝。如果没有呕吐,腹泻的症状一般问题不大。没有发霉就没有黄曲霉素的。
      以上是对“关于食物黄曲霉素问题”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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