健康咨询描述: 有的网友说能吃,有的网友说不能吃,讲有黄曲霉素
病情分析:
黄曲霉素被认为是一种致癌物质,特别与肝癌的发病相关,是肝癌的病因之一。
指导意见:
您好,由于会产生黄曲霉素,它被发现是肝癌的病因之一,所以为了健康考虑,建议不要食用该食物。
图片看着不是太清楚,中间有一个黄色的发褐色的东西是不是发霉长了白色细绒毛。如果它是真的是发霉的,你可以把中心这一块去掉,剩下的没有污染的可以吃。如果你担心整个受到污染,那么就可以全部扔掉。
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