有问必答网儿科小儿急诊科 → 5颗没有处理的白果炖鸡

5颗没有处理的白果炖鸡

女 | 23岁 2019-11-26 19:44:01 3人回复 来自成都市

健康咨询描述: 你好。我今晚上用5颗白果炖鸡,但是白果没有进行任何处理,会不会中毒

医生回复区

张雪莲
张雪莲 辽宁省健康产业集团本钢总医院   主治医师 擅长: 儿童消化、呼吸及免疫等系统疾病,儿童保健、喂养、生 帮助网友:35562
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2019-11-27 08:34:14 我要投诉

      这种情况不排除有白果中毒的可能,您可以密切观察一下家人的反应和您自己的反应,如果有头晕,恶心,呕吐,乏力,腹泻,出冷汗等症状,要及时去就近的医院进一步诊治。

刘英
刘英 牡丹江市妇幼保健院   主任医师 擅长: 感冒,发热,甲流,流感,新冠病毒感染,肺炎,支气管 帮助网友:41136称赞:4
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2019-11-27 08:35:58 我要投诉

      你好,根据你描述的情况,昨天晚上用白果炖鸡,但是白果没进行任何处理。建议你白果中毒系食用过量或者生食白果所致。诵读多发生于儿童,年龄越小越易中毒,毒性机制不明。白果熟食一般问题不大。不会中毒,观察看看。

孟庆英
孟庆英 朝阳市中心医院   副主任护师 擅长: 小儿肺炎,支气管炎支气管哮喘,感冒,肠系膜淋巴结感 帮助网友:6110
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2019-11-26 20:50:36 我要投诉

      病情分析:
      这种情况一般不会出现中毒的。经过高温的炖、煮等,即使有细菌或者病毒也会被杀死的,尽管放心。
      指导意见:
      不过以后还是要注意,尽量清洗一下。如果是蔬菜等有可能含有农药成分,要清洗及浸泡至少半小时,然后才可以吃,这样会比较安全。绿色蔬菜尽量不要隔夜吃。
      以上是对“5颗没有处理的白果炖鸡”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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