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放了三四年的农家蜂蜜

男 | 20岁 2020-03-19 19:03:39 2人回复来自佛山市

健康咨询描述：我家有两瓶蜂蜜是农家的，曾经放冰箱保鲜过一段时间，然后拿出来放了三四年，蜜蜂下面结了一层白色的好像是沙一样的东西，现在还可以吃吗

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2020-03-21 06:08:16

你好，问题分析，根据你描述的情况，蜂蜜下层会有一层结晶体，这是正常的，这是由于蜂蜜中的葡萄糖结晶导致的。指导意见，由于你的蜂蜜已经存放三四年，如果在存放过程中没有进水，就不会变质，是可以正常食用的。

赵迪洛阳伊洛医院医师擅长: 湿疹，接触性皮炎，神经性皮炎，白癜风，寻常疣，尖锐帮助网友：914

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2020-03-19 19:28:24 我要投诉

      病情分析：
      一般蜂蜜放时间长以后会有一层糖的沉淀，按说是不会坏的，密封得好
      指导意见：
      可以尝尝，如果没有异味是可以使用的，天然蜂蜜在密闭容器内可以长时间储存，但是蜂蜜吸湿性强如果密封不好会变质

2020-03-19 19:40 ask8821860395 追问

如果尝了怎么知道它是好还是坏呢，变质了是酸的还是怎样的

2020-03-19 19:41医生回答：

对的，正常蜂蜜是香甜的，如果酸了肯定坏啊