银耳汤的作法以及如何清洗.

      您好！银耳50G、雪梨1个、冰糖40G。
      制作步骤
      1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块洗净。
      2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
      3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。至于您说的味苦涩，可能是您炖的时间长了。祝您健康！
      

      病情分析：
      主要是银耳的苦涩感觉，冰糖和雪梨一般不会出现这种感觉的。
      指导意见：
      可以先把银耳焯一下水，然后进行制作，雪梨最好去皮，可以适当加上大枣熬汤缓解一下。