恶性肿瘤患者的膳食指导原则如下:1、合理膳食,适当运动:合理膳食指保持机体正常的营养供应,保证生长发育和活动的需求;适当运动指每周有3次以上,每次维持30分钟以上的中等强度运动;2、保持适宜的稳定的体重:肥胖不仅增加心脑血管病的发病率,而且增加肿瘤的发病率,如乳腺癌、前列腺癌、结直肠癌、胰腺癌等;3、食物选择要多样化,避免单一;4、适当多摄入富含蛋白质的食物,比如鱼、禽肉、蛋类,减少红肉的摄入,如常见的香肠、腌肉、火腿等都是属于红肉的范畴,会增加肿瘤的发病率,另外避免抽烟、饮酒,避免摄入霉变、烧烤、腌制的食物及煎炸的动物性食品;5、多吃蔬菜、水果和其他植物性食物,推荐蔬菜每天摄入量为300-500g,水果每天摄入量为200-300g;6、多吃富含矿物质和维生素的食物,比如富含锌、硒的食物;7、限制精制糖的摄入:因为糖的热量比较高,容易导致发胖;8、肿瘤患者在抗肿瘤治疗期间和康复治疗期间如果膳食摄入量不够,要给予指导,如指导以后仍然不能够满足需要量,建议进行肠内或者肠外的营养支持治疗。
温馨提示:
饮食营养是维持生命,保持健康的物质基础,在很大程度上饮食对机体的机能和状态有重要的影响。
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