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食物混合同时吃土豆鸡蛋会中毒吗?

女 | 22岁 2020-11-06 13:19:36 3人回复 来自东莞市

健康咨询描述: 土豆片蛋花汤一定会中毒吗?怎么解毒啊,吃到一半才想起说不能煮在一起

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颜承尧
颜承尧 滕州市中医医院   副主任医师 擅长: 高血压,冠心病,糖尿病,慢支肺气肿的诊断及治疗 帮助网友:99500称赞:7
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2020-11-06 13:22:46 我要投诉

      指导意见:
      您好:土豆和鸡蛋一块儿吃是不会中毒的,鸡蛋中含有优质的蛋白质和脂肪,土豆可补充碳水化合物维生素和矿物质,两者都是非常美味而且营养价值很高,放在一起吃是不会中毒,但要注意不能吃发芽、发青的土豆。

王娟
王娟 承德市中医院   副主任医师 擅长: 擅长心血管系统如高血压病,冠心病,心衰,心律失常, 帮助网友:11570
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2020-11-06 13:37:21

      尽量不要把鸡蛋和土豆一类的物质放在一起吃,否则是会出现营养物质流失的情况发生,有的人也会出现不同程度的腹痛,腹泻现象,这主要是由于胃肠功能比较弱所导致的,最好是把土豆因为是属于低热量,高淀粉的食物,最好是用来煮着吃,是减肥人群不错的选择

崔可心
崔可心 主治医师 擅长: 小儿感冒,小儿消化不良,肠炎,以及成人的胃炎,胃溃 帮助网友:17653称赞:17
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2020-11-06 13:25:10 我要投诉

      病情分析:
      鸡蛋和土豆不相克。所以一般是不会发生中毒的现象的,土豆和鸡蛋是可以同时食用的,不会对身体健康产生任何不适。
      指导意见:
      土豆中含有蛋白酶抑制剂,可以抑制胰蛋白酶的作用,对食物中蛋白的吸收会有一点影响,不会产生不良影响。
      以上是对“食物混合同时吃土豆鸡蛋会中毒吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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