健康咨询描述: 说枸杞子遇热营养成分破坏,不要用开水泡,应该入粥饭菜肴。请问是入冷的粥饭,凉拌菜吗
指导意见:
你好,枸杞子最简单的食用方法就是直接嚼服,这样营养成分可以完全的吸收,避免因熬汤、或者泡水造成的药物的浪费,此外建议根据自己体质配合其他的食材作为食疗,效果更好一些。
也没有你所描述的这种说法,枸杞子也是属于中草药的范畴,加入复方当中进行配伍,如中药汤剂是需要加热的,不会因为加热就会把当中的物质进行破坏。如果你用非常热的水泡完之后把水扔掉,是能够导致一些营养物质丢失的。
就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药
用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品
有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线