过期了一年的酱油现在才发现
女 | 28岁 悬赏3个健康币
2020-11-12 13:55:33
3人回复
来自广州市
健康咨询描述： 今天做猪脚放了过期一年的酱油放下去我就看了日期过期了一年我就把猪脚用开水煮了一下过了水在用清水洗了过后，在重新炒可以吗？吃了不会中毒吧？
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医生回复区
2020-11-12 14:14:32 我要投诉
您好朋友，酱油如果过期了，一般是不要吃的，但是吃了也不会导致中毒的，可以放心的，如果有症状，可以中西医结合对症治疗。不要吃辛辣食物少吃甜食油炸食品低盐低脂饮食习惯。
2020-11-12 14:43:30 我要投诉
你好，在保质期内的商品如果保存得当一般很少会出现变质的情况，但是超过保质期，特别是时间长达一年，这种情况将很可能已经变质了是不能够食用的。你说的这种处理措施已经用开水以及清水冲洗过了基本上没有太大的问题。
2020-11-12 14:03:44 我要投诉
病情分析：
你好！根据你的描述酱油过期一年，如果酱油没有发霉、异味、变质等情况，一般不要紧。
指导意见：
而且你已经及时消毒处理了猪脚，再经过加工一般情况下是没什么事的。以后一定要注意查看食物的有效期。
以上是对“过期了一年的酱油现在才发现”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
2020-11-12 14:08
ask90007188bc
追问
我还怀孕了好像吃过好多次了中毒好像也没有，我今天闻到酱油一股酸味是不是已经变质了，对胎儿影响大不，早期好像也吃了好几次，现在中期也吃了几次。
2020-11-12 14:31医生回答：
如果没有不适症状，应该问题不大，赶紧扔掉吧，避免再误食。
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