健康咨询描述: 用保温杯泡绿茶可以吗,会产生有害的物质吗
你好,用保温杯泡绿茶就如用温火煎煮一般,茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,甚至因为浸泡时间太久,茶叶可能会释出重金属物质,有害人体健康。
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