指导意见:
脑梗死在饮食上的注意主要结合自身危险因素予以调整,正常情况下可以多吃蔬菜、水果、粗粮、杂粮、鱼类、低脂牛奶等。但脑梗死患者存在多种危险因素,如血压、血糖血脂异常、高尿酸、高同型半胱氨酸等。对于高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的情况,需要低盐低脂饮食,少吃油腻食物,如各种肉制品、动物内脏。患者如血糖高,要少吃甜食及面食等精细的食物,以粗粮、杂粮为主。如合并高尿酸,要低嘌呤饮食,比如海鲜类食物要少吃。
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