酒精肝的患者当然是可以适当的吃一些咸菜的,这个并没有什么不良的影响,当然对于酒精肝的患者,个人建议治疗上首先要注意避免饮酒,这是最主要的治疗的同时建议患者要注意定期监测肝脏功能,判断有没有转氨酶的升高。
酒精肝病人最好不要吃腌菜。腌菜属于高钠食物,进食后有可能加重病情,还是吃一些清淡易消化有营养的食物。适量的多吃一些,富含优质蛋白的食物,如牛奶、豆制品、鸡肉、鱼肉等。
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