酒精肝患者的饮食是一定要注重调理的。一旦诊断酒精肝成立,就要及时采取有效的治疗措施和加强护理。首先要对患者进行健康教育,严格戒酒是治疗酒精性肝病最重要的措施,然而在戒酒过程中可能会出现戒断症状,所以患者要注意适当的补充营养,尤其是提供高蛋白和低脂肪的食物。同时,也要补充维生素丰富的各种食品,一定要注意,酒精肝的病人需要良好的营养支持,另外也要避免吸烟,还要尽量吃清淡容易消化的食物,也要多吃各种新鲜的水果和蔬菜等。
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