一、IgA肾病饮食注意蛋白质:急性肾小球肾炎发病3天~6天,肾小球滤过率下降,会发生一过性的氮质血症,因而应注意蛋白质饮食,选食优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。02
二、低盐低钠饮食:伴有浮肿和高血压的病人应采用低盐,无盐或低钠膳食。低盐膳食普通每天用食盐小于3克或酱油10毫升~15毫升,IgA肾病饮食注意凡含盐多的食品均应防止食用,如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋,腌肉、海味、咸面色、挂面等均应防止。无盐饮食是烹调时不加食盐和酱油。03
三、注意高钾食物:当显示少尿、无尿或血钾降低时,应注意含钾丰厚的蔬菜及水果、如黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、冬笋、春笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、玉兰片、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、蕃茄、丝瓜、苦瓜等。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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