指导意见:
1、黄瓜:黄瓜含有丰富的维生素C、维生素B族及微量矿物质,营养成分丰富但是含糖量低,是减肥的好食材。另外黄瓜皮也含丰富的营养,生吃不但能吸收营养更好,而且有助于肠道运动,减少便秘。
2、西红柿:西红柿营养丰富,含在大量的维生素C和维生素A,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。作为减肥食物,生吃西红柿最佳。
3、芹菜:芹菜富含粗纤维、维生素B族、钾、钙、磷等成分,是减肥的最好食材。
4、多吃芹菜不但可帮助润肠通便,减少脂肪堆积,同时还能调节钠钾平衡,对靠控制饮食来减肥的人特别有益。
5、茄子:茄子营养成份丰富,所含硒较其他蔬菜要高。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。对于减肥的人来说茄子营养丰富但能量低,是减肥的好食物
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