你好,慢性肾炎是属于肾脏方面的问题,在蔬菜的选择上应结合自身的情况具体对待。如果患者有高血压,浮肿水钠滞留的情况,一般在饮食上可以吃低钠的饮食,所以含钠量过高的食物应限制摄入。含钠元素高的食物比较多,主要有罐头类蔬菜、浓缩汤料、花生酱多种的方便食品、菠菜、甜菜、芹菜、胡萝卜,这些食物里面含钠量都比较高,除此以外,在做菜的时候还应少放盐
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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