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苦瓜含有哪些营养成份?

男 | 0个月 2021-08-24 19:50:27 2人回复 来自未知

健康咨询描述: 苦瓜含有哪些营养成份?

医生回复区

颜承尧
颜承尧 滕州市中医医院   副主任医师 擅长: 高血压,冠心病,糖尿病,慢支肺气肿的诊断及治疗 帮助网友:99500称赞:7
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2021-08-24 21:07:16 我要投诉

      指导意见:
      您好:苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效,富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。经常吃苦瓜可以促进饮食、消炎退热、排毒减肥、防癌抗癌、降低血糖的作用。

智陞雯
智陞雯 山西医科大学第一医院   主治医师 擅长: 内科各种常见病、多发病的诊断和治疗 帮助网友:30027
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2021-08-24 21:03:48 我要投诉

      苦瓜的第一个营养价值,有辅助控制血糖的作用,因为苦瓜当中有一种类似于胰岛素的化学物质,在调整血糖方面的作用会非常的明显,因此对于糖尿病患者,或者是糖耐量降低的人,如果适当的食用苦瓜,能够有辅助控制血糖的营养价值。苦瓜的第二个营养价值,从中医食疗的角度上来讲,能够明目解毒,所以对于眼睛红肿疼痛、阴虚火旺的人,如果适当的食用苦瓜能够通过其苦寒的特性,在解除眼睛红肿方面的好处会非常的明显。

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