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高血糖能吃咸蛋黄吗

保密 | 0个月 2021-08-25 21:01:05 1人回复来自

健康咨询描述：高血糖能吃咸蛋黄吗

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孙苏欣武汉大学中南医院主任医师擅长: 擅长糖尿病及糖尿病心、脑、肾等大血管微血管并发症，

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2023-04-01 10:53:50 我要投诉

      指导意见：
      高血糖病人吃稀饭是可以的，咸鸭蛋的话油脂含量和盐分过高，不建议食用。三餐的总量需要控制，一般吃七八分饱，避免吃糖分含糖量含量高或者油脂含量高的食物，在腌制以后咸鸭蛋的蛋黄的油脂含量非常高，虽然吃起来很香，但是对血脂的影响比较大，特别是可以导致血内胆固醇水平升高，对血管的破坏比较重，引发心脑血管疾病，所以咸鸭蛋并不适合糖尿病患者。

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