减肥期间吃蚕豆会胖,尤其是油炸蚕豆。因为蚕豆是一种淀粉类食品,含有蛋白质、矿物质、维生素等,常适量食用,能补中益气,增强大脑和智力。而且蚕豆含有膳食纤维,能促进肠蠕动,缓解便秘。然而蚕豆是含淀粉的食物,热量高。所以若是吃多是会胖的。
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