富含氨基酸和矿物质,有补肾养血、润肤的作用。黑米中含有花青素和维生素c,能预防动脉硬化,具有很强的抗衰老作用,吃黑米都能促进肠道蠕动,加快吸收,让代谢废物尽快排出。既能保护肠道,也能稳定菌群平衡。
黑米含有花青素,维生素C,胡萝卜素,强心苷等成份。合理适量的食用有助于调理血糖,可以改善睡眠,同时还可以减少心脑血管疾病发生的危险。合理适量的食用,有利于身体的健康。
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