吃鸡肝可以补充维生素B2。维生素B2丰富的动物性食物:如肝、动物肝泥、蛋黄、鸡蛋、鹤鸥蛋、奶、脱脂奶粉、加工乳酪、类及水产类中的螃蟹、鱼、沙丁鱼、鱼子等;
鸡肝也可以补充维生素里面含有维生素a和维生素B2以及维生素C等一些营养成分,吃鸡肝还可以补血,对眼睛也有一定的好处,但是动物的肝脏不要吃太多,因为动物肝脏,胆固醇含量也比较高。
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