硒在人体内起抗氧化的作用,是人体不可缺少的微量元素之一,可以改善便秘,减轻腹胀,预防上呼吸道感染,预防冠心病,具有抗癌的作用,所以硒对人体大有裨益
晒对心肌纤维、血管的结构和功能有重要作用。在食物含硒量和血硒高的地区,患心血管病者最少。缺硒,易引起心肌纤维坏死,可导致心脏扩大、心功能不全、心律失常和血管受损
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