有肾炎的患者是不能吃一些高盐高脂的食物,比如生活中常见的各种油炸食物以及腌制品,烧烤类的食物,并且做菜时也不能加入过多的油盐调味剂等,在饮食上要尽量的低盐低脂。
你好,对于临床诊断为肾炎的患者,首先不建议吃高钠的食物。高钠饮食也就是含盐量比较高的食物,尤其是由于家族原因很多患者会出现口重,也就是比较喜欢吃咸味比较重的食物,我们比较常见的烟熏类、腌制类的食物都不建议食用,平时烹饪时建议每天的盐摄入量不高于3克。第二,不建议食用高脂饮食,除去油炸类的食物之外,常见的肉汤、骨头汤等等所含的油脂量都比较高,可以吃瘦肉,但是不建议喝汤。第三,如果患者由于肾炎等情况出现了钠水潴留,水肿较为严重,则建议对西瓜、冬瓜等含水量比较高的食物要限制。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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