市场上的蜂蜜非常多,如何分辨真假呢?真蜂蜜滴在洁白的纸巾上,会保持原形状,真蜂蜜几乎不含水分,纸巾是不会有吸水的痕迹,密封好的优质蜂蜜将其导致封口处,空气很难上浮起泡,真蜂蜜兑水时用力搅拌,水面会有很多的泡沫,假蜂蜜就没有。
使用餐巾纸并不可以辨别真假,蜂蜜的可以到专业的机构来进行检测,另外也可以通过品尝,一般真蜂蜜并不会有特别甜的口感。建议最好到专业的超市或专业的售卖蜂蜜机构来进行购买,以尽可能的保证蜂蜜的正常。
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