因为酱是非常咸的食物,里边使用的腌制的食盐有可能是加碘的食盐,甲亢的患者摄入之后就会增加甲亢患者疾病的病情,甲亢患者的饮食必须注意高热量、高蛋白、高维生素的摄入
甲亢患者饮食要求是低碘饮食,只要酱含碘不多就可以适当进食。不过因为制作各种酱会加入一定的食盐,食盐往往是应用加碘食盐,所以含盐的酱应该避免进食。而虾酱也会含有较多的碘,也应该避免进食。如果是不含盐的果酱,就不需要限制。
温馨提示:
沿海地区应注意膳食中含碘食物,建议勿用高碘饮食,防止碘甲亢。
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