蛋白质是人体组成的构成成分,主要包括构成人体组织结构运输物质,构成体内生理活性物质,为人体提供能量,维持血液的渗透压和体内的酸碱平衡等,还可以起到帮助人体抵抗病菌感染的作用。
你好,蛋白质是组成人体细胞、组织的一个重要成分,大约占人体总质量的18%,是一个生命的物质基础,还可以分解,能够为人体提供能量,还可以参与血液里面帮助维持体内的酸碱平衡。
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