生吃荸荠的话,并不会对身体造成过大的影响,不过不建议你使用过多另外日常饮食,还是以清淡为主,避免食用过多的辛辣刺激性的食物,多注意休息,多做一些体育锻炼,增强自身的体质,而生吃部分蔬菜的话,对身体或者是营养的摄入是有一定的帮助的。
荸荠不建议生吃,这是因为比奇是生长在水田中的生物生吃容易感染水中常见的寄生虫,尤其是没有经过清洗,没有经过高温烹饪,生吃容易感染姜片虫病。会出现腹痛腹泻的情况,严重的还会出现贫血浮肿,所以一定要以沸水烫过,削皮后再吃。
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