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哪些水果放进冰箱会破坏营养?

男 | 0个月 2021-12-11 23:19:19 2人回复 来自未知

健康咨询描述: 哪些水果放进冰箱会破坏营养?

医生回复区

杜晓晖
杜晓晖 秦皇岛市中医医院   副主任医师 擅长: 中医治疗湿疹,痤疮,银屑病,带状疱疹,血管炎,脂溢 帮助网友:48196
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2021-12-12 05:39:57 我要投诉

      香蕉、芒果等热带水果:热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。

王松奎
王松奎 邹平市中医院   主治医师 擅长: 各类颈肩腰腿痛以及其他疼痛类和疑难杂症的诊治。如: 帮助网友:91494
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2021-12-12 06:18:25 我要投诉

      像水果在短时间之内,也就是在24~48小时进入冰箱并不会破坏它的营养价值,如果长时间的存放在冰箱,也是会使它的营养价值流失,破坏它的营养性的建议还是少量多次购买。

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