常吃大蒜有抗癌的作用,这是因为大蒜中含硒、锗等营养元素,有抑制肿瘤细胞及癌细胞生长的作用,而且大蒜还有抗菌消炎的功效,能够增强人体的免疫力,还能够降低血液粘稠度
大蒜具有杀菌的作用。经常吃大蒜,有一定的防癌和抗癌效果,特别是对消化系统的癌症,效果更佳。大蒜具有保护血管和抗癌的作用,因为大蒜中含有一种硫化合物,能够消除胃中的亚硝酸铵。降低了胃癌的发病几率。
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