怎么样护肝..

      多饮水初春寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害.少饮酒初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经,活血,化淤和肝脏阳气之升发.但不能贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮必伤肝!饮食平衡食物中的蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素,矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜,水果；不暴饮暴食或饥饱不匀.心情舒畅由于肝喜疏恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾.首先要学会制怒,尽力做到心平气和,乐观开朗,使肝火熄灭,肝气正常生发,顺调.适量运动在春季开展适合时令的户外活动,如散步,踏青,打球,打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健的目的.服饰宽松宽松衣带,披散头发,形体得以舒展,气血不致淤积.肝气血顺畅,身体必然强健.食补原则：养肝助阳防寒■补肝防寒菜茄汁青鱼片：青鱼补肝明目,养胃健脾.适用于久病体虚,神经衰弱,慢性肝炎,慢性肾炎.素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人,孕妇,乳母,以及高血压,冠心病,脑血管病患者服食.■养肝抗寒汤韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血.适用于肝病,夜盲症,便秘等病患.■益肝祛寒粥黑米粥：黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮.此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚.红枣粥：红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气.此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏,气血不足,血小板减少,贫血,慢性肝炎,营养不良等.■护肝驱寒茶蜜糖红茶：红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻；调适量蜂蜜,红糖.每日饭前各饮1次,能温中养胃.此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳.葱白生姜茶：大葱1根,砸扁切碎放锅内,加开水1碗,取旺火烧沸,加红茶叶1大撮,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮.随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感冒.养肝多喝哪些粥?春天是万物齐发的季节,人体各脏器也频繁活动起来.中医认为,春天是肝旺之时.趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,所以,春季宜喝粥养肝,下面是养肝粥三款,不妨对症试之.1.猪肝绿豆粥新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐,味精各适量.先将绿豆,大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品.此粥补肝养血,清热明目,美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄,视力减退,视物模糊的体弱者.2.决明子粥炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量.先将决明子加水煎煮取汁适量.然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成.该粥清肝,明目,通便.对于目赤红肿,畏光多泪,高血压,高血脂,习惯性便秘等症效果明显.3.枸杞粥枸杞子30克,大米60克.先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用.特别适合那些经常头晕目涩,耳鸣遗精,腰膝酸软等症病人.肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝,促使肝细胞再生的良效.4.桑葚粥桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量.将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖.该粥可以滋补肝阴,养血明目.适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花,失眠多梦,耳鸣腰酸,须发早白等症.5.梅花粥取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天.梅花性平,能舒肝理气,激发食欲.食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增.回答者：匿名5-1620：31烦躁易怒唔开胃花茶参茶护肝解郁气春天是万象更新的季节,就如人体的肝脏一样,主疏泄,清血排毒,两者的现象很相似,都有更新的意味,所以中医有云「春应在肝」,两者的关系十分密切.自然疗法科医生陈威建表示,肝是人体其中一个重要的器官,主管身体多个机能,如果肝运作正常,更可延缓衰老,因此常服补肝汤水,自然更加健康!香港特区中医院注册中医黄业坚指,中医的整体观中提到,人体健康与环境有密切的关系,如春天易有感冒,夏天易中暑等.春天相对容易出现与肝有关的疾病,包括肝气郁结,肝气犯肺和肝郁乘脾.肝气郁结特征：烦躁,易怒,口苦,头痛,眼红,舌红苔薄等,解决方法以疏肝解郁为主.玫瑰菊花茶材料：玫瑰花六克,菊花六克制法：开水冲饮功效：疏肝解郁肝气犯肺特征：咳嗽厉害,无痰或少痰,情绪不佳.解决方法,以疏肝解郁为主.解郁汤水材料：桑叶九克,菊花九克,北杏九克,连翘九克,甘草三克,桔梗三克,柴胡六克,白芍九克制法：四碗水煲成一碗水功效：疏肝解郁肝郁润脾特征：由于春天湿气重,易令消化能力降低,使脾脏的运化功能受损,出现胃口差,全身酸痛,胀闷等症状.解决方法,以疏肝健脾祛湿为主.补肝汤水材料：柴胡九克,白芍九克,党参12克,云苓12克,白术12克,炙甘草三克,薏仁15克,猪骨半斤制法：加入适量水,煮两小时花旗参茶材料：花旗参九克,玫瑰花九克,绿茶三克制法：加入适量水煮两小时功效：疏肝健脾祛湿肝功能差难排毒健康的肝脏,能有效调节体内胆固醇血糖的主要器官.自然疗法科医生陈威建表示,肝脏会分泌胆汁来帮助消化脂肪,脂肪酸等养分,胆汁更能保持大便畅通,肝脏也分泌凝血素,因人体内大量血液流通肝脏,所以肝脏会成为人体最重要的毒素过滤系统,更因此而得以保护其它器官,如肺,眼,皮肤等.肥人易患脂肪肝陈医生指最常见的肝毛病,主要是肝功能低下,有脂肪肝毛病和肝炎问题.肝功能低下（即处理排毒等功能不理想）,令人容易疲倦,消化不好和肚胀等.而脂肪肝患者,一般是因为吃得太多肥腻食物,而令肝脏功能运作不佳,肥胖的人特别容易患上此毛病.另外,肝脏发炎,更是一般都市人常见的毛病,少饮酒和少吃高脂肪食物绝对是预防的好方法.陈医生指出,在自然疗法上,草本药物,如乳蓟和郁金,都是保肝的好食品.补肝之选乳蓟--具3大护肝功能乳蓟的补肝效用已有30多年经验,它有三种主要的效用：首先,包括保护外层的肝脏细胞膜；强化抗氧化功能,因而减少肝脏细胞被游离基破坏；以及重生已破损的肝脏细胞.另外,乳蓟更可以防止肝炎,肝硬化,胆石等问题,所以十分受都市人欢迎.郁金--净血降脂助强肝另外同属草本的郁金亦有补肝的功用,郁金有净血,降脂,强肝功能,更有消炎,杀菌,抑癌等效用.郁金中的姜黄素,保护细胞的氧化能力较维他命C佳,更能使脂积过氧化导致的细胞遗传基因DNA破损的程度,减少85,明显较胡萝卜素的50更佳.另外,郁金亦同时有消炎,降脂防血栓的功用.