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2022-01-18 20:46:36 我要投诉
甘油又名丙三醇,是一种无色,无嗅,味甘的粘稠液体.甘油的化学结构与 碳水化合物完全不同,因而不属于同一类物质.每克甘油完全氧化可产生4千卡热量,经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平.甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,大多出现在运动食品和代乳品中.冬季人们常用甘油搽于手和面部等暴露在空气中的皮肤表面,能够使皮肤保持柔软,富有弹性,不受尘埃,气候等损害而干燥,起到防止皮肤冻伤的的作用.由于甘油可以增加人体组织中的水分含量,所以可以增加高热环境下人体的运动能力.
甘油比较稳定,一般不会变质,但在空气中容易氧化成醛和酸,这样会失去原有的保湿能力,反而会对皮肤甚至身体产生伤害.所以过期的甘油不能使用了.
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