健康咨询描述: 今晚做饭的熬汁时候加了蜂蜜,结果有点糊锅了。吃的时候有一点焦糊味。不知道吃了之后会不会对人体有害
指导意见:
做饭的时候糊锅的很正常的,有焦糊味这个并不会对身体健康造成影响的,偶尔吃焦糊的食物不会引起身体发生疾病的,也不会致癌的,但是如果经常大量进食焦糊的食物有可能会提高致癌的风险。
如果是加了蜂蜜以后,而且饭被煮糊了,这种情况最好是不要吃,被烧焦糊的东西会产生致癌物质,不利于身体的健康,而且在日常生活中也要注意饮食,要营养均衡丰富,不能够有偏食的情况才能够促进身体营养的供应需求。
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