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为什么南瓜含糖低但是很甜呢

保密 | 0个月 2022-09-22 09:16:47 1人回复来自

健康咨询描述：为什么南瓜含糖低但是很甜呢

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姜洋北京积水潭医院副主任医师擅长: 擅长月经病，不孕不育，骨肉瘤，肿瘤化疗后调理

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2022-10-08 13:34:42 我要投诉

减肥也比较适合吃南瓜，南瓜中的含糖量是比较低，但口感确实比较甜，因为南瓜的碳水化合物中以果糖、葡萄糖、淀粉为主，其中果糖的比例比较大，果糖是碳水中最甜的一种甜度，大概是葡萄糖的三倍多，所以含糖量低却比较甜。

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