吃谷类食物可以补充以下营养:
1. 碳水化合物:谷类食物是碳水化合物的主要来源。碳水化合物是身体能量的主要来源,它们提供身体所需的能量和热量。
2. 膳食纤维:谷类食物富含膳食纤维,有助于保持肠道健康。膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘和结肠癌等疾病。
3. 维生素B群:谷类食物富含维生素B群,包括叶酸、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5和维生素B6等。这些维生素在身体内起着重要的代谢作用,有助于维持身体正常功能。
原因:
谷类食物是人类主要的食物来源之一,它们提供了身体所需的能量和营养。碳水化合物是身体能量的主要来源,而膳食纤维则有助于保持肠道健康。维生素B群和矿物质对身体的生长发育、免疫系统、神经系统和心血管系统等都有重要的作用。因此,吃谷类食物可以帮助我们获得这些重要的营养素,保持身体健康。
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