是的,抗氧化剂可以延误衰老。
1. 自由基学说的发现者美国科学院院士莱纳斯·鲍林。他发现了抗氧化剂能防止由氧自由基引起的生物膜损伤。2. 1989年,美国《科学》杂志将“氧化与抗氧化平衡是健康长寿的关键”列为世界十大科技成果之一。3. 1990年,美国著名科学家罗伯特·发现人体内抗氧化剂水平下降是造成人体衰老的真正原因,抗氧化剂能延缓衰老和延长人类寿命。4. 1993年,世界卫生组织宣布自由基是百病之源,抗氧化剂是健康之基。5. 1995年,著名科学家胡维义等从多种天然植物中成功地分离出具有高效清除自由基的超强抗氧化剂——角鲨稀,并证实:人体内自由基含量增加或抗氧化能力降低所引起的疾病均与细胞氧化程度有关。细胞氧化是人体衰老的根本原因。6. 1997年,著名科学家胡维义等发现:补充角鲨稀可延缓衰老10-20年。7. 1999年,美国著名科学家罗伯特等发表论文指出:人体内自由基损伤是百病之源,抗氧化剂是百药之王。8. 2000年,美国著名科学家罗伯特等发现:人体内自由基损伤是百病之源,抗氧化剂是健康之基。
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