干果的热量相对较高,原因如下:
1. 干果在加工过程中,通常会失去部分水分,但保留了大部分的营养物质,其中包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和纤维素等。这些物质在体内消化代谢后,会转化为糖分。2. 干果的糖分含量较高,尤其是经过风干和烘焙等加工处理后,其糖分更容易被人体吸收,从而使得热量也随之增加。3. 干果中还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素B、维生素E、钙、铁、锌等,这些营养物质在人体内同样需要消耗能量进行消化代谢。
因此,干果的热量相对较高。但是,适量食用干果并不会导致肥胖,反而有助于补充身体所需的营养物质。建议每天食用干果的量控制在20-30克左右,约10-15颗核桃或1-2个柿子椒大小的干果。
请注意:以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况,切勿盲目用药或治疗,如遇病情变化或感觉任何不适,建议您及时向专业人士求助,可线上咨询医生,或者去线下医疗机构就诊。
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