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薯片是否属于油炸食品

保密 | 0个月 2011-05-28 09:58:13 5人回复 来自

健康咨询描述: 薯片看上去没有多少的油脂,但是有非常吸引孩子们的喜欢,我想知道是否属于高油脂的食物,是否对孩子的健康有威胁?

医生回复区

王洪新
王洪新 主治医师 擅长: 骨折,关节脱位,腰椎间盘突出症,颈椎病,手足疾病 帮助网友:40143称赞:7927
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2011-05-28 10:01:53 我要投诉

      病情分析:
      您好,薯片属于油炸和膨化食品。
      指导意见:
      制作方法是把马铃薯切为薄片,然後炸至脆口并加以调味,近日研究,薯片致癌,越薄越脆,危险越高,无论是孩子还是大人,多吃无益,小心为妙。
      

孙晓迪
孙晓迪 天津市口腔医院   主治医师 擅长: 各种牙列缺损及牙列缺失的诊断治疗及合理种植方案的制 帮助网友:81825称赞:1
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2017-12-24 09:44:46 我要投诉

      正好,薯片确实属于油炸食品,建议不要大量的给孩子使用这种垃圾食品,少量的服用对孩子是没有危害的,建议您多给孩子吃,富含营养的蔬菜,水果,豆制品等等
      

郝晓方
郝晓方 徐州矿山医院   主治医师 擅长: 消化科,尤其胃肠方面疾病,如食管炎,胃炎,消化系溃 帮助网友:5796称赞:388
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2011-05-28 10:04:35 我要投诉

      病情分析:
      薯片属于油炸膨化食品,其具备绝大多数油炸膨化食品都具有的通病-高脂高胆固醇,对于肥胖及血管病变的形成,体内代谢的紊乱等都有独立的促进作用,所以应提倡节制这一类食品的过多摄入
      指导意见:
      建议必要时可当面咨询专业医师或营养专家,在医师或专家指导下合理膳食
      
      以上是对“薯片是否属于油炸食品”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

刘明
刘明 医师 擅长: 脊柱病,关节病,颈肩腰腿痛,骨伤病,外科疾病 帮助网友:117281称赞:10985
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2011-05-28 10:06:52 我要投诉

      病情分析:
      您好,薯片有油炸的,也有烘烤的,制法不一样的。
      指导意见:
      这种薯片属于垃圾食品的一种,尽量少吃为好,高热量,低营养,同时含有致癌物丙烯酰胺,溴酸钾,铝等等。因此薯片是不健康的食物,孩子还是少吃为好。
      

ahuo5153
ahuo5153 其他 擅长: 擅长白血病、淋巴瘤、贫血性疾病、血小板减少性紫癜、 帮助网友:3702称赞:363
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2011-05-28 10:02:54 我要投诉

      病情分析:
      薯片属于膨化食品,也是不可以食用过多的
      指导意见:
      一些油炸的、膨化的食品,小孩子都不可以过多时的食用的。
      

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