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我用蒸锅蒸东西时,不小心把锅蒸干了,锅就

女 | 20岁 2013-01-21 19:34:11 5人回复 来自

健康咨询描述: 我用蒸锅蒸东西时,不小心把锅蒸干了,锅就烧糊了,食物上就附着糊的味道,请问食物还能吃么?

曾经的治疗情况和效果:

想得到怎样的帮助:了解清楚为什么

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宋丽
宋丽 山东国欣颐养集团肥城医院   副主任护师 擅长: 药物流产,早孕先兆流产,宫颈糜烂,功能性子宫出血, 帮助网友:8137
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2013-01-21 20:18:50 我要投诉

      病情分析:
      糊了的食物还是不要吃了
      指导意见:
      建议:糊了的食物会产生有害的物质,特别是含大量脂肪和蛋白质的鱼、肉,经高温烹饪,焦糊产生的油烟中含有苯并芘是导致肺癌的诱因
      

张琳
张琳 其他 帮助网友:851称赞:8
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2013-01-21 20:19:30 我要投诉

      病情分析:
      烧糊的东西最好还是不要食用了
      指导意见:
      建议你不要吃烧糊的东西,烧糊的东西可能里面会含有致癌的食物。
      

叶咏梅
叶咏梅 医师 擅长: 小儿支气管炎,小儿肺炎,小儿哮喘,小儿营养与生长发 帮助网友:5300称赞:162
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2013-01-21 20:19:47 我要投诉

      病情分析:
      你好,青年女性,用蒸锅蒸东西时,不小心把锅蒸干了,锅就烧糊了,食物上就附着糊的味道,如果食物烧焦了一般含有致癌物质
      指导意见:
      食物上附着糊的味道原则上不要再吃一方面吃了会上火,另一方面烧焦的食物会含义致癌物质,但是有些人为了不浪费偶尔吃一点影响也不太大,如果从健康来说建议不要吃用
      
      以上是对“我用蒸锅蒸东西时,不小心把锅蒸干了,锅就”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

梁颖
梁颖 其他 帮助网友:2026称赞:21
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2013-01-21 20:20:09 我要投诉

      病情分析:
      你好,最好不要吃这种食物!
      指导意见:
      你好,食物已经烧掉了,食物蛋白已经变性对身体没有好处!
      

刘淑丽
刘淑丽 二级心理咨询师 擅长: 新冠病毒感染咨询、甲流咨询、性心理、夫妻生活、恋母 帮助网友:12705
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2018-06-11 22:55:35 我要投诉

      您好,根据您的描述,这种情况可以吃,但是根据资料统计,如果服用太多的烧焦的食物可能会增加癌症的发生,所以平时建议少吃烧烤类食物,多吃蔬菜水果,清淡饮食!
      

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