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半生熟和全熟蛋哪个比较营养?

女 | 21岁 2016-06-07 19:19:03 9人回复 来自

健康咨询描述: 我每一天都会吃6粒的半生熟蛋,可是只吃一个蛋黄。请问半生熟蛋和全熟蛋哪个比较营养呢?哪种食用鸡蛋的方法才能完全的吸收鸡蛋的营养呢?

想得到的帮助: 请问医生食用半生熟蛋还是全熟蛋才能完全吸收鸡蛋的营养?

医生回复区

马春英
马春英 阳泉市郊区人民医院   副主任医师 擅长: 儿科临床及儿童保健。新生儿喂养护理,新生儿室息,新 帮助网友:31709
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2020-10-03 08:54:31 我要投诉

      您好!根据本次您的咨询,半生熟鸡蛋不建议吃的,有细菌微生物,建议吃煮熟后的鸡蛋,煮8到10分钟左右就可以啦,避免煮的时间太长蛋黄表面会形成发蓝色,对身体会有危害的,建议一天吃一到二个鸡蛋就可以啦。
      

王光华
王光华 哈尔滨市第六医院   副主任护师 擅长: 胃溃疡,脑梗,尿路感染,不孕不育症,动脉硬化,高血 帮助网友:16693称赞:1
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2018-01-07 16:39:40 我要投诉

      你好,最好的最有营养的吃鸡蛋方式就是煮鸡蛋,鸡蛋在半熟的时候,营养价值较高,但是沙门氏菌未必完全被杀死,最好的是鸡蛋黄刚刚凝固,颜色金黄,营养没有被破坏沙门氏菌也被杀灭才是最好,营养价值也最高。
      

文金明
文金明 医师 擅长: 不孕不育,月经不调,子宫肌瘤,乳腺增生,胃病腹痛, 帮助网友:234819称赞:7023
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2016-06-07 19:21:37 我要投诉

      病情分析:
      你这样的问题应注意饮食的均衡性合理多休息保养气血,注意饮食的均衡性,保养气血很重要
      指导意见:
      注意饮食的保养,合理的休息,8成熟鸡蛋营养价值很高的,应注意合理的休息保养气血,注意多吃蔬菜水果,吃一些肉食
      
      以上是对“半生熟和全熟蛋哪个比较营养?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

王秀丽
王秀丽 护师 擅长: 精索静脉曲张,前列腺增生,包皮过长 帮助网友:11106称赞:18
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2016-06-07 19:24:36 我要投诉

      病情分析:
      个人觉得还是半生熟蛋有营养,但是可能会有计生卵,可你吃的有点多,俩个还是最好的。
      指导意见:
      不管哪种营养都比较大,可以根据自己的喜好来吃,只是补充营养的方式。没有特别固定的。
      

李涛
李涛 医师 擅长: 主要呼吸内科疾病,心脑血管疾病,对常见的头疼和失眠 帮助网友:119618称赞:4942
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2016-06-07 19:24:50 我要投诉

      病情分析:
      你好,你说的这种情况也是许多患者比较关心的问题,全熟的鸡蛋营养价值是比较高的。
      指导意见:
      建议你最好是再多注意观察一段时间,平时多吃一些全熟的鸡蛋,这样对自己身体健康是有一定的好处的。
      

董军霞
董军霞 高邑县中韩镇卫生院   医师 擅长: 脑梗塞后遗症,癫痫,高血压病 帮助网友:6493称赞:21
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2016-06-07 19:25:36 我要投诉

      病情分析:
      你好,半生半熟的鸡蛋比全熟的有营养!不过你要看是哪种鸡蛋,是自己家养的鸡的鸡蛋半生半熟是比较营养,因为自己家养的鸡都是吃米长大的,营养本来就比较高!
      指导意见:
      如果不是自己家养的,是买的,而且还是饲料养的,那我建议你还是把它煮全熟了在吃,因为这样吃比较安全!因为饲料养的鸡,生出来的鸡蛋本身就没什么营养!
      

刘延新
刘延新 副主任医师 擅长: 预防接种,疫苗选择,疫苗不良反应处理,麻疹荨麻疹风 帮助网友:18358称赞:41
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2016-06-07 19:25:59 我要投诉

      病情分析:
      从医学角度来说,全熟鸡蛋不会有任何细菌和病毒,蛋白质完全固化,是比较安全和卫生的。
      指导意见:
      半熟的鸡蛋,也许口感更好一些,但是细菌和病毒并没有完全杀死,有可能感染一些疾病。
      
      以上是对“半生熟和全熟蛋哪个比较营养?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

王慧
王慧 护师 擅长: 新生儿黄疸,小儿肺炎,小儿腹泻等一些常见病的护理和 帮助网友:4885称赞:9
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2016-06-07 19:26:50 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你说的情况,吃全熟的就行,半生不熟的话怕有细菌,怕引起胃肠道的不适。
      指导意见:
      建议:这种情况吃全熟的就行,鸡蛋吃多了容易便秘,全熟的话容易被吸收,营养价值也高。
      

程杜伟
程杜伟 中山源田骨科医院   医师 擅长: 哮喘、慢性胃炎、胃痛、胃胀 慢性支气管炎 帮助网友:3664称赞:20
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2017-04-16 12:22:52 我要投诉

      病情分析:
      根据你的描述看的话你一天吃6粒半生熟蛋的蛋黄,当然全熟的鸡蛋好点,没有完全熟的鸡蛋怕有病毒,细菌之类
      指导意见:
      所以鸡蛋一定要完全煮熟菜好,煮熟的跟半熟的营养是一样的,还有鸡蛋不宜每天才太多,我觉得每天吃1个就好,6个太多了
      

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